giovedì 29 ottobre 2015

A proposito di dialetto e radici: [Dialetto Galliatese #014] - Fritura da baccarìn

Giovedì dedicato al lavoro di Daniele Mora
Le finalità e gli obbiettivi del progetto per la conservazione audio/visiva del Dialetto Galliatese
Riprese di Pollastro Cinzia, Montaggio e regia di Daniele Mora

Fritura da baccarìn
Piatto tipico galliatese nella versione di Elia Bignoli.

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